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Desi Adda bietet eine große Auswahl an indischerKüche. Zu den Top-Angeboten von Desi Adda gehört Dum Biryani. Das Fleisch ist mit Ingwer, Knoblauch, rotem Chili, Kreuzkümmel, Garam Masala, gebratenen Zwiebeln und Quark gewürzt. Dieses Biryani ist auch als Kachay Gosht Ki Biryani oder Dum Biryani bekannt, bei dem das Fleisch mariniert und zusammen mit dem Reis gekocht wird. Es wird auf einem langsamen Feuer oder Dum für einen duftenden und aromatischen Geschmack gelassen. All dies wird im Herzen des Frankfurter Alt Sachsenhausen angeboten.
Linsensuppe mit indischen Gewürzen
delikate Suppe mit zartem Hühnerfleisch
Hüttenkäse mit traditioneller Sauce aus der Moghul-Küche
mit schwarzen Linsen und Butter-Creamsauce
mit gedämpften Gemüse, feinen indischen Gewürzen und Zwiebeln
gebratener Hüttenkäse, indischer Sauce und Butter nach indischer Art
Hüttenkäse mit Kräutern und Pfeffersauce
Hüttenkäse mit frischen Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
gekochte nordisch gewürzte Kichererbsen mit frischen Zwiebeln
frische Erbsen, gekocht mit Kartoffeln, Zwiebeln und heimischen Gewürzen
mit gegrillten Auberginen und Marsalasauce
frische grüne Erbsen gekocht mit Hüttenkäse und gewürzten Zwiebeln
gebraten mit Butter, Zwiebeln, Tomaten und gelben Linsen
gebratener Hüttenkäse mit Buttersauce und Spinat
gedämpfter Blumenkohl, gekocht mit Kartoffeln, Zwiebeln und feinen heimischen Gewürzen
gebratene Champignons mit Erbsen nach indischer Art
mit Spinat, Kartoffeln und Currysauce
mit frischen Okra und Marsalasauce
24 Stunden mit Spezialmarinade eingelegtes Hühnerbrustfilet im Tondoori-Ofen am Spieß gegrillt
gebratener Basmatireis mit Kümmel, Butter und Chashewkernen
würziger Chicken Biryani aus Hyderabad gekocht mit traditionellen Dum Kochmethode
gebratener Basmatireis mit frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Gewürzen und Chilisauce
gebratener Basmatireis mit Eiern, frischem Gemüse, Gewürzen und Chilisauce
gedämpfter Basmati Reis mit frischem Gemüse, Cashewkernen, Saffron und Indische Spices
gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch, frischem Gemüse, Gewürzen und Chilisauce
mit gebratenem Basmatireis, gegrilltem Hähnchenbrustfilet, indischen Gewürzen und Currysauce
Hähnchenbrustfilet mit Masalasauce
Hähnchenbrustfilet mit Spinat
Hähnchenbrust mit frischen Gewürzen, Sojasauce, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
Hähnchenbrustfilet in Currysauce
Tandoori Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in Masalasauce
Hähnchenbrustfilet mit Butter-Tomaten-Sahnesauce
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Ingwer in Tomaten-Sahnesauce
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in Currysauce
Huhnstückchen gekocht mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Tomaten aus Süd-Indischer Art
Hähnchenbrustfilet in Nusscremesauce
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in scharfer Chilisauce
Hähnchenbrustfilet in pikanter Erdnusscremesauce
Lammfleisch in Mandel-Joghurt-Curry-Cremesauce
Lammfleisch in pikanter Currysauce
Lammfleisch in scharfer Chilisauce mit Kartoffeln
Lammfleisch mit Spinat
Lammfleisch in Masalasauce
Fischfilet in Currysauce
Fischfilet in Joghurt-Nusscremesauce
Shrimps in Currysauce
dünnes Vollkornbrot im Tandoor gebacken
dünnes Vollkornbrot
Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken
Naan mit Knoblauch und Butter
Naan mit Butter
Milch- und Hüttenkäsebällchen mit Zuckersirup und Rosenwasser
indisches Bier
roter Tafelwein
Weißwein
Weißwein